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「業務用青果」「果物・フルーツ」「レモン」の商品情報

プロの料理人の方に卸業者が厳選した業務用食材を出品している食らぶ市場。こちらはレモン卸業者によるオススメのレモンが集まるページです。
そのほとんどがアメリカからやってくるレモンは、揚げ物に添えたり、魚介類にかけたり、ドレッシングにしたり、また清涼飲料水やお菓子作りにも幅広く利用されます。希少な国産レモンはポストハーベストの心配がなく、皮まで食べられるのでレモンマーマレードや、表皮をすりおろすレモンゼストにも使えます。オードブルやカクテルの飾りにもどうぞ。さわやかな酸味が魅力のレモンの仕入れはこちらから。
全国の業務用食材卸業者が様々な商品を出品しているので、仕入れコスト削減・新商品開発にお役立てください。
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