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「業務用青果」「果物・フルーツ」「栗」の商品情報

栗の歴史は古く、日本では縄文の時代から食べられていました。国内で広く栽培されている筑波、代表的な早生種の丹沢、大き目で甘みの強い銀寄、日持ちの良い晩生種の石鎚、簡単に渋皮が向ける新品種のぽろたん、加工用に使われることが多い国見など。栗は、あまり日持ちがしませんが、洗って水を切り保存容器に密封すれば冷凍庫で半年ほど保存できます。秋の味覚を代表する栗の仕入れはこちらから。
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