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「業務用精肉」「国産牛」「サーロイン」の商品情報

和牛サーロインは、ステーキはもちろん、しゃぶしゃぶ・すき焼き・ローストにしてもお薦めです。
牛肉の中でも、肉質は最高品質。やわらかく甘味があり風味は抜群です。霜降りが特徴で、適度な脂身とのバランスが優れているお肉です。肉の旨味が火を通すことにより味が増し、とろける食感と肉の甘味がお口の中に広がります。卸値金額での和牛サーロインの仕入れはこちらから。
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