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「業務用精肉」「国産牛」「うちもも」の商品情報

うちももは、牛のももに当たる部位のことです。もも肉には、そともももあるのですが、うちももは、そとももよりも柔らかくて脂肪が少ないのが特徴的。新鮮で鮮度の良いうちももは綺麗な赤身になっています。焼肉店のように焼いて提供するのもいいのですが、ローストビーフとして提供するのにも適しています。卸業者を活用すれば新鮮なうちももを仕入れることができます。うちももの仕入れはこちらから。
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