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「業務用精肉」「国産牛」「大腸」の商品情報

大腸は、テッチャンと呼ばれていることもあります。大腸はホルモンの一つとして人気となっており、焼肉店を中心として提供されている人気のお肉です。特 徴としては、脂肪分が多く栄養価が高いのがポイント。ホルモン焼きでは定番のメニューになっており、噛みごたえのある独特の食感を持っています。大腸は鮮度が命。卸業では新鮮な大腸を仕入れることが可能です。大腸の仕入れはこちらから。
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