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「業務用精肉」「国産豚肉」「もも」の商品情報

豚のもも肉は、焼き肉店はもちろん焼肉屋、定食屋など幅広い飲食店で活用されているお肉です。とても調理しやすいのが特徴的で、焼いたり、煮込んだりして、料理人のアイデア次第で自由な調理方法が可能になっています。臭みも少なく、柔らかいのが特徴的なので、とても食べ安いお肉です。鮮度の良い豚のもも肉は卸業を利用すると入手することができます。もも肉の仕入れはこちらから。
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