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「業務用精肉」「輸入豚肉」「トントロ」の商品情報

トントロは、豚のくびです。1頭の豚からたった300g程度しかとることができない希少な部位です。とろりとした脂がなんともいえない旨味をひきだしています。肉質は、歯ごたえがあり、油がのっているのにサッパリとした味わいです。 あぶり焼きで香ばしく仕上げれば、ご飯がすすむ逸品になります。卸だからこそ、トントロが低価格で手に入ります。トントロの仕入れはこちらから。
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