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「業務用鮮魚」「魚卵」「明太子」の商品情報

たらこと同じスケソウダラのたまごを、唐辛子などの調味液に漬けて作った明太子。1975年の山陽新幹線開通がきっかけで、博多から全国的に広まったそうです。たらこと全く同じように使えますが、辛みがありますのでお子さまなどにはご注意ください。なかなか高価な明太子。贈答に使える最高級品からお徳用まで、辛さもいろいろに取り揃えておりますので、お好みの辛さとご予算に応じてお選びください。明太子の仕入れはこちらから。
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