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「業務用 酒・飲料」「日本酒」「純米吟醸酒」の商品情報

純米吟醸酒とは、米、米こうじを原料に製造される日本酒で、4割以上精白(精米歩合60%以下に)した白米が用いられます。吟醸酒とは異なり、醸造アルコールを使用しないため旨味やコク、ふくよかさなどの特徴の強く出た、芳醇なタイプが多く見られます。華やかな香りが特徴で、酒質も綺麗な上質酒といえます。純米吟醸酒は生産量が限られていますが、卸なら安定供給が可能です。純米吟醸酒の大量仕入れはこちらから。
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