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「業務用 菓子・パン・デザート材料」「製菓材料」「エッセンス・香料」の商品情報

エッセンス・香料は、お菓子やデザート作りに欠かせないもの。ほんの数滴の使用量ですが、あるとないとでは仕上がりが格段に違います。焼菓子に入れると、焼成後時間が経過しても香りと風味はキープされますし、生クリームに少し加えてホイップすると、一段と深みのある味わいに。市販の物だと(内容量が少ないため)高くついてしまいますが、卸だとお手頃価格です。エッセンス・香料の大量仕入れはこちらから。
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