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「業務用 農産乾物・海産乾物・缶詰」「海産乾物」「削り節」の商品情報

素材の旨みを引き立てるお出汁はやっぱり削り節から!和食の基本、削り節。お出汁をより奥深く、或いはお料理を味わい深いものとする為に必要不可欠な一品です。卸では鮪、鰯、鰹などの魚を原材料に、その熟成具合や製法、或いは削り方によって様々な商品を取り揃えております。そのままお浸しやふりかけで食べられる糸がき等から、お出汁用の厚削りまで仕入れの商品がきっと見つかります!削り節の大量仕入れはこちらから。
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